石工職人　遊びの日記

今日は裾花小学校のそば打ち会に呼んでいただき、石臼2台持って行ってきた。

学校にお呼ばれされたのは久しぶり、3年ぶりかな？

（　おいらの他には、蕎麦打ちの会の方が何人もお見えになっていた　）





なんでも、生徒の有志で　『　裾花そばファンディング会社　』　ってのを発足して、出資者を募り、

蕎麦の栽培から蕎麦打ちまでの事業を行った　　　とのこと　。






＜12月4日の信濃毎日新聞に載ってた＞


朝、石臼を搬入後、臼の使用方法を説明をして、

日中はチョイと用事があり、

夕方臼を引き取りに行くと、





なんと、オイラの分も用意してくださってあり、


うん、　絶品！　　

麺が太かったり細かったりなんだけど、それがまたいい、

なにより蕎麦の栽培から収穫　製粉　蕎麦打ちまで手間をかけただけあり、心のこもった味だった　　ように思う　

ごちそうさまでした　。